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山东小伙放弃城市工作，回老家种大葱，年收入高达万
这个男人负债累累却靠种大葱年收入2,万，他种的大葱不仅身高惊人，能长到2米以上，而且一斤能卖到15元，他到底是怎么做到的，年张开军为了孝顺母亲，放弃在济南打拼多年的装修生意，带着老婆孩子回到山东农村老家，可是回家之后干什么成了难题，农村也没有多人需要装修房子，自己的手艺无处安放，作为一家之主，张开军在踌躇满志了一段时间后想起了种地，他的家乡王金村是山东章丘大葱的主要种植地，村里很多人都种大葱，张开军家里有亩地都是母亲在打理，平时种点大葱，除了供应自己家日常食用，剩下的母亲会卖出去挣点零用钱。
为什么说是零用钱，原因很简单，整个村子由于销路单薄，大葱卖不上什么好价钱，这让张开军心头一动，村里大葱的品质没得说，高品质农产品却卖不上好价钱，他想试一试换个销售渠道，帮家里赚点钱，张开军头脑灵活行动迅速，很快他把目标瞄准了海外市场，海外市场普遍缺少这样优良品质的大葱，还能卖个好价钱，功夫不负有心人，在张开军的留心下，他通过朋友的帮助联系到一个海外订单，对方是韩国釜山那边的食品加工厂，他们土地面积小，海产丰富，但是粮食蔬菜稀少，需要大批采购大葱，张开军接到订单后，那是日以继夜的收大葱，好不容易大葱达到定额数量，把他们装船送走说拜拜，他本以为这个单子大功告成，只用坐等货款，没想到却出了意外，因为天气原因山东到韩国的海域碰到风浪，这条装满大葱的船，整整推迟了10天才抵达韩国釜山，那边的人收到货都傻眼了。
原本挺拔的大葱因为时间问题水分尽失干巴的要命，张开军不仅钱没挣到，还赔了将近17万，这让他受到了不小的打击，痛定思痛后张开军总结经验教训，他认为这次的失败主要源于海外市场的运输周期长，很多不可抗因素不稳定，而大葱最重要的就是新鲜，还是国内市场靠谱，运输稳定人也好沟通，转变了销售思路后，张开军开始仔细研究大葱的种植技术，他认为山东大葱能在国内这么出名，一定有什么窍门，如果能掌握特有的种植优势和技术，不仅能种出更优良的品种，卖个好价钱，而且在销售的时候，也能和经销商介绍的更仔细，专业的人干专业的事儿，张开军马上下田开始请教老村民，在老村民的教学中，张开军了解到，所有葱都是从小葱苗长成的，由于品种不同，种植方法不同，葱苗最终身高也有差异，而在张开军的家乡王金村，一人多高的大葱是特产，这样的大葱捆起来靠在墙边，像棵小树一样，所以他还有一个学名叫大梧桐，大梧桐在正常的种植情况下，能长到2米左右，口感脆甜。
当地人用大梧桐蘸酱卷饼吃，别有一番风味，能种出这么色香味俱全的大葱，技术是关键，大梧桐采用深挖坑高培土的方式种植，深挖坑大家都明白，只要使点劲把坑挖深点就行，但是高培土可不是人人都明白，王金村的特色高培土技术，是在葱苗的每个生长周期都进行培土，简而言之，就是在葱苗每次长高的时候加一次土，要让土地里的葱白部分都见不到阳光，这样才能让大葱口感脆甜长大个，学会了种植技巧，张开军随后又进行了一项蜜汁操作，让村民摸不着头脑，而就是这份操作让他赚到了第一桶金，张开军雇了很多大姐到家里，主要工作就是剥掉大葱，带着泥土的外衣，然后把剥好的大葱按等级分类，评判大葱的等级也很简单，就是看身高1米，1米5和2米分类扎捆，这样的操作可让旁人看不懂了，大家都觉得不划算，仅是剥掉外皮这项，就会让大葱损失三成的重量，更不要说增加的人工成本，张开军面对村民的不理解，并没有就此放手，反而又干了一件轰动一时的大事，他找包装厂采购了一批纸盒子，用来专门装大葱，用纸盒子装大葱在当时可是绝无仅有。
村民听了都很新鲜，这和把大象装进冰箱有什么区别，张开军用接下来的行动告诉大家，区别可大了，他又雇了一批人形成流水线，把分类好的大葱包装好放进纸盒里，这样的精装大葱从里到外的透着精致感，和之前的大葱形成鲜明的对比，就连来村里收购的经销商看到也是赞不绝口，这样一来，张开君的大葱价格自然就提上去了，往年三五块一斤的大葱经过几轮加工，最高能卖到15元一斤，随着张开军家的大葱越卖越顺利，他没有只顾自己发财致富，更是肩负起了回馈乡亲们的重担，不仅自己种地自己销售，而且还出高价收购别的农户的大葱，很多村民愿意跟他学习种植技巧，他也毫不吝啬的免费教学，帮助村民一起致富，很多没有销售能力的农户，渐渐都找上张开军，希望能解决销售问题，也卖个好价钱，张开军就买了一台笔记本电脑，每天带着笔记本种地，利用空余时间在互联网上找客户。
通过全国地区的价格对比，优宣筛选大葱价格高的地区，主动出击联系经销商，在张开军的努力下，王金村的精品大葱销往全国各地，赢得了良好的口碑，村民也跟着他走向致富道路，收入比之前更好，张开军因为自身头脑灵活，大公无私的性格，也被大家一致推选为村委会副主任，当了副主任的张开军顿感责任之重大，他觉得自己不能安于现状，一定要再做出点什么成绩，才能对得起江东父老的信任，如今销路已经打开，下一步要做的就是创立品牌，打响王金村的名气，有了知名度才会有更广阔的市场，张开军很快就有了努力的方向，在产品包装袋上加上王金村的字样，设计品牌形象等等工作一气呵成，除了这些，他每天还带着一把卷尺在田地里头走来走去，看见长得好的大葱就展开尺子量一量，村民们虽然不理解，但是出于对他的信任，也全力配合他量尺寸每天这么量来量去，张开军的老婆开始不明白了，难道自己的老公真的飘了，大葱卖出去了就开始游手好闲，张开军也不解释，依旧是拿着尺子在大葱之间量来量去，有时候甚至拿大葱和人比个头。
在经过几个月的测量后，张开军，偷偷联系了吉尼斯世界纪录的举办方，没多久，负责吉尼斯世界纪录的工作人员来到王金村，他们要现场为大葱量身高，村民们这才知道张开军的用意，原来之前每天的测量，都是张开军在寻找长得最高的大葱，张开军想的很明白，他们以种植一人多高的大葱为优势，为什么不能在高度上做文章，他想通过吉尼斯世界纪录的方式，让王金村的大葱更有知名度，很快，通过吉尼斯官方工作人员的精准测量，王金村的大葱以最高2.米，打破吉尼斯世界纪录，这下让全村都沸腾了，也让村里的大葱一时间名声大噪，种植户们也更加肯定张开军的工作，有了吉尼斯纪录的加持，再加上大葱的品质过硬，张开军光年一年经手的大葱收入就达到了2,万，可事情哪有一帆风顺的，就在年的冬天，一场大雪让张开军和村民们一筹莫展，由于大雪等恶劣天气原因，地里的大葱被大雪压弯了腰，倒了一片又一片，村民们心疼不已，可是心疼归心疼，下一步该怎么挽回损失，大家把目光又放在了张开军的身上，张开军身上的压力更大了，顾不得吃饭休息，在家里苦思冥想解决对策。
要知道大葱的种植周期长，很多种植户忙活一年，也就只能收成一次大葱，为了把村民的损失降到最低，他决定还按往常一样，分批采收种植户的大葱，采收好的大葱因为冬天在地里被压弯，不能等太长时间，否则农作物水分流失，品质会更差，张开军在家中，把之前接触过的所有经销商，都联系了一遍，有些愿意收购的，也有些不愿意收购的，即使是这样，也多少缓解了一些销售压力，除此之外，张开军把目光放在了直播带货身上，马上买了全套设备在村子里直播，直播间主要的产品就是大葱，搭配一些蘸料和煎饼，用山东人最淳朴的吃法感染了直播间很多人，成为直播带货界的一股清流，只要思想不滑坡，办法总比困难多，张开军充分运用了现有资源度过了大雪带来的困难期，但也由此引发了更深层次的思考，大梧桐品种优良，但是一年只能收成一次。
如何让村民一年四季都赚钱，张开军再次动脑，想到了一个加倍致富的方法，他把目光放在了种植四季葱上，这种大葱一年四季均可种植，而且成熟期短，一般三个月就能种成，一年销售三四茬大葱不成问题，张开军马上带着村民合理规划土地种植，一部分种植特产大梧桐，一部分专门种植四季葱，两个品种的大葱虽然在一起，但并不构成竞争关系，四季葱口感偏辣适合做菜当辅料，大梧桐口感脆甜，适合生吃当主菜，两个品种成功互补，让王金村的村民收入又迈上新台阶，年，当地举行大葱文化旅游节，张开军获得奖项的同时，还不忘给家乡大葱打广告，在人多的地方安放农产品展位，吸引了很多外地经销商，好的产品不怕试，张开军更是特意设置了现场试吃环境，邀请很多经销商和顾客试吃大葱，得到了一致好评，带动了年的大葱销量，仅是在当天展位的销量就达到了7,多盒，如今的张开军在农业致富方面更加信心满满。
